Plan de estudios de Licenciatura en Nutrición – UBA

Universidad de Buenos Aires (UBA) · Ciencias Médicas · Plan vigente. Estas son las materias del plan ordenadas por año, con las correlativas que pide cada una para cursarla. ¿Primera vez que leés un plan? Mirá la guía qué son las correlativas y cómo leerlas.

38 materias en 5 años, más optativas, electivas o requisitos de egreso.

Primer año

Materia	Cursado	Correlativas para cursar
Química	1.º cuatrimestre	Ninguna
Introducción al Conocimiento de la Sociedad y el Estado	1.º cuatrimestre	Ninguna
Matemática	1.º cuatrimestre	Ninguna
Introducción al Pensamiento Científico	2.º cuatrimestre	Ninguna
Física e Introducción a la Biofísica	2.º cuatrimestre	Matemática (aprobada)
Biología e Introducción a la Biología Celular	2.º cuatrimestre	Química (aprobada)

Segundo año

Materia	Cursado	Correlativas para cursar
Bioquímica de la Nutrición	Anual	Primer año completo (aprobada)
Anatomía	Anual	Primer año completo (aprobada)
Fisiología	Anual	Primer año completo (aprobada)
Nutrición Normal	Anual	Primer año completo (aprobada)
Introducción a la Salud Pública	1.º cuatrimestre	Primer año completo (aprobada)
Socioantropología	1.º cuatrimestre	Primer año completo (aprobada)
Estadística	2.º cuatrimestre	Primer año completo (aprobada)

Tercer año

Materia	Cursado	Correlativas para cursar
Fisiopatología	Anual	Anatomía (aprobada) · Fisiología (aprobada) · Bioquímica de la Nutrición (aprobada) · Nutrición Normal (aprobada)
Técnica Dietética	Anual	Bioquímica de la Nutrición (aprobada) · Nutrición Normal (aprobada)
Bromatología y Tecnología Alimentaria	Anual	Bioquímica de la Nutrición (aprobada) · Nutrición Normal (aprobada)
Microbiología y Parasitología	1.º cuatrimestre	Bioquímica de la Nutrición (aprobada) · Anatomía (aprobada) · Fisiología (aprobada)
Alimentación del Niño Sano	1.º cuatrimestre	Anatomía (aprobada) · Fisiología (aprobada) · Bioquímica de la Nutrición (aprobada) · Nutrición Normal (aprobada)
Desarrollo de la Comunidad	1.º cuatrimestre	Primer año completo (aprobada)
Economía General y Familiar	1.º cuatrimestre	Nutrición Normal (aprobada)
Bioestadística	1.º cuatrimestre	Estadística (aprobada)
Relaciones Humanas y Éticas	2.º cuatrimestre	Primer año completo (aprobada)
Saneamiento Ambiental e Higiene de los Alimentos	2.º cuatrimestre	Introducción a la Salud Pública (aprobada)
Producción y Mercadeo de Alimentos	2.º cuatrimestre	Economía General y Familiar (regular)
Metodología de la Investigación en Nutrición	2.º cuatrimestre	Bioestadística (regular)

Cuarto año

Materia	Cursado	Correlativas para cursar
Psicología de la Nutrición	1.º cuatrimestre	Socioantropología (aprobada) · Alimentación del Niño Sano (aprobada)
Educación en Nutrición	Anual	Alimentación del Niño Sano (aprobada) · Desarrollo de la Comunidad (aprobada) · Técnica Dietética (aprobada) · Bromatología y Tecnología Alimentaria (aprobada)
Administración de Servicios de Alimentación	Anual	Producción y Mercadeo de Alimentos (aprobada) · Técnica Dietética (aprobada) · Bromatología y Tecnología Alimentaria (aprobada)
Planificación y Administración General y Sanitaria	1.º cuatrimestre	Introducción a la Salud Pública (aprobada) · Economía General y Familiar (aprobada)
Epidemiología en Nutrición	1.º cuatrimestre	Metodología de la Investigación en Nutrición (aprobada)
Evaluación Nutricional	1.º cuatrimestre	Bioestadística (aprobada) · Alimentación del Niño Sano (aprobada)
Técnica Dietoterápica	Anual	Fisiopatología (aprobada) · Técnica Dietética (aprobada) · Bromatología y Tecnología Alimentaria (aprobada)
Fisiopatología y Dietoterapia del Niño	2.º cuatrimestre	Alimentación del Niño Sano (aprobada) · Fisiopatología (aprobada) · Técnica Dietética (aprobada) · Bromatología y Tecnología Alimentaria (aprobada)
Nutrición en Salud Pública	2.º cuatrimestre	Introducción a la Salud Pública (aprobada) · Epidemiología en Nutrición (regular) · Evaluación Nutricional (regular)
Dietoterapia del Adulto	Anual	Fisiopatología (aprobada) · Técnica Dietética (aprobada) · Bromatología y Tecnología Alimentaria (aprobada)

Quinto año

Materia	Cursado	Correlativas para cursar
Prácticas de Nutrición en Salud Pública	1.º cuatrimestre	Segundo año completo (aprobada) · Tercer año completo (aprobada) · Cuarto año completo (aprobada)
Prácticas de Dietoterapia y Administración de Servicios de Alimentación	2.º cuatrimestre	Segundo año completo (aprobada) · Tercer año completo (aprobada) · Cuarto año completo (aprobada)
Seminarios	2.º cuatrimestre	Segundo año completo (aprobada) · Tercer año completo (aprobada) · Cuarto año completo (aprobada)

Optativas

Asignaturas Electivas (3)

Electivas

Política Alimentaria
Informática
Comunicación y Audiovisuales
Extensión Rural
Técnica Dietética Experimental
Inglés Técnico
Nutrición y Deporte
Nutrición en el Paciente Crítico
Interacción Droga-Alimentos en Enfermedades de la Nutrición — correlativas: Dietoterapia del Adulto (aprobada) · Fisiopatología y Dietoterapia del Niño (aprobada)

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